Três dias depois de fazer os cupcakes primeiro teste, tentei fazer uma cobertura de marshmallow! Nossa, que delícia!! A receita é essa aqui!
A consistência não ficou como eu queria! Algumas pessoas comentaram na receita que tiveram que adicionar cremor de tártaro. Vou ter que comprar e experimentar. Eu bati a mistura por 8 minutos, não 3, e mesmo assim não ficou com a consistência certa! Perfeito para recheio de cupcake!